Диета Дюкана с меню на каждый день для фазы «Атака»

ДюканСлово «диета» вошло в русский язык из греческого и в переводе означает «образ жизни, режим питания». То есть диета – это специально продуманные правила приема пищи, употребления продуктов, приготовления еды. Основные характеристики любой диеты:

  • химический состав продуктов (витамины, белки, жиры и т. д.);
  • физические свойства (длительность хранения, транспортировка);
  • обработка (на пару, отварить и подобное);
  • интервалы между приемами пищи (через четыре часа, два раза в день).

Необходимо помнить, что любя диета влияет на здоровье человека.

Диетологи выделяют несколько видов ключевых диет, основываясь на таких факторах:

  • состояние здоровья человека (в любом случае перед применением диеты необходима консультация у специалиста-диетолога);
  • профессия (спортсмен, сидячая работа, повышенные физические нагрузки);
  • пол (мужчина или женщина);
  • возраст (ребенок, подросток и т. д.);
  • раса (европеоидная, азиаты – не всем подходят одни и те же продукты).

Ключевые диеты:

  1. Рациональная – режим питания здорового человека.
  2. Медицинская – в зависимости от заболевания, врачом-диетологом назначается подходящий вариант (пятнадцать видов делятся на четыре группы, каждая из которых имеет свою специфику).
  3. Безуглеводная (малоуглеводная) – базируется на снижении уровня углеводов в питании.
  4. Монодиета – употребляется в еду только один какой-то продукт.
  5. По группе крови – для людей с разной группой крови необходимо есть разные продукты (теория Джеймса д’Адамо).
  6. Низкокалорийная требует обязательного предварительного подсчета калорий в каждом продукте.

Читайте также: Недельное меню на белковую диету для похудения

Этот список можно еще продолжить, так как диетологами всего мира придумано, разработано и опробовано около 25 тысяч разных диет и режимов питания со своими особенностями и правилами.

Пьер Дюкан и его диета

Диета ДюканаПьер Дюкан, французский диетолог, известен тем, что тридцать лет занимался разработкой, исследованием и применением своей собственной диеты для похудения. Но популярность пришла к нему после опубликования книги «Я не умею худеть», которую перевели на четырнадцать языков, в том числе и русский. В России ее презентация состоялась в 2011 году.

Чем отличается диета Дюкана от других всемирно известных? Это малоуглеводная диета Дюкана, продукты очень разнообразные, ее можно использовать в повседневной жизни, как постоянный режим питания. Основы этого режима:

  • отруби ежедневно;
  • питьевой режим;
  • раз в день прогулка пешком на свежем воздухе;
  • физические упражнения.

Что это даст? Результатом будет похудение от трех до пяти килограммов.

Все сведения, касающиеся этого вопроса, вы можете найти на сайтах http://www.mydukan.ru/, http://dukandiet.ru/.

Основные этапы диеты Дюкана

Диета Дюкана включает в себя четыре этапа:

  1. «Атака» – от двух до десяти дней, только белковые продукты.
  2. «Круиз» или «Чередование» – от одного до пяти дней, белковые продукты совмещаются с овощами.
  3. «Закрепление» – длительность зависит от уже потерянных вами килограмм (то есть на 1 кг приходится 10 дней), продукты первого и второго этапов и раз в неделю протеиновый день.
  4. «Стабилизация» – не ограничена во времени, один раз в неделю протеиновый день и три столовых ложки в день овсяных отрубей (ОБЯЗАТЕЛЬНО!).

«Атака»: меню на каждый день

Этот этап считается самым тяжелым из-за ограничений в выборе пищи – только белковые продукты. Средняя длительность – 5 дней.

Приблизительное меню может выглядеть так:

1 день

Завтрак: чай с имбирем, нежирный творог, жареное куриное филе.

Обед: тушеная телятина, питьевой йогурт.

Полдник: омлет.

Ужин: морепродукты или курица с чесноком, кофе с корицей.

2 день

Завтрак: 2 яйца, нежирная ветчина, напиток.

Обед: рыба, припущенная с травами или креветки, чай охлажденный с мятой.

Полдник: каша с овсяными отрубями, питьевой йогурт.

Ужин: яйцо с майонезом Дюкан.

3 день

Завтрак: нежирный сыр, ветчина, напиток.

Обед: куриное филе на гриле, мороженое с мюсли, кофе.

Полдник: чизкейк.

Ужин: овсяные отруби с рыбой.

4 день

Завтрак: яичница, нежирный творог, зеленый кофе с имбирем.

Обед: консервированная рыба (без масла), каша с отрубями, йогурт 0%.

Полдник: крабовые палочки, чай без сахара.

Ужин: суп из субпродуктов (печень, язык).

5 день

Завтрак: лепешка из овсяных отрубей, напиток.

Обед: телятина на пару с зеленью, нежирный творог.

Полдник: имбирный лимонад, блинчики Дюкан.

Ужин: стейк из говядины.

Читайте также: Похудения с помощью диеты Дикуля

Можно пить бутилированную воду (как газированную, так и талую), травяные чаи без сахара, кофе (с добавлением молока), диетические напитки.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


− 1 = один

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>